الفشار فوائده وأضراره الصحية

• يحسن عملية الهضم

• يخفض نسبة الكوليسترول

• ينظم مستوى السكر في الدم

• غني بمضادات الأكسدة

القيمة الغذائية للفشار]

1. يكون الفشار آمنًا عند تناوله بكميات مناسبة في نظامك الغذائي، ومع ذلك، قد يحفز الفشار رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص، لذا يجب توخي الحذر في حالة ظهور أي أعراض حساسية قد تظهر مباشرة بعد تناول الفشار، مثل تورم الفم أو صعوبة التنفس.
2. يمكن أن تحتوي حبوب الفشار على مادة الفلور، وهي عبارة عن مادة تمنع خروج الزيت من داخل الكيس، وعندما يتم وضع كيس الفشار داخل الميكرويف ستتحول مادة الفلور إلى مركبات حمض البيرفلوروكتانيك، وهو مضر بالصحة.
3. تناول الفشار بكميات كبيرة يتسبب في الإصابة بنقص الانتباه وفرط الحركة لدى الأطفال، إضافة إلى أنه يؤثر على عمل الغدة الدرقية.
4. الفشار الجاهز يحتوي على زيوت مهدرجة تعمل على الإصابة بالسمنة، وتناوله الفشار الجاهز سيتسبب في الإصابة بالسمنة.
5. حبوب الفشار الجاهزة التي نتناولها في السوق تحتوي على مكسبات طعام تهدد الصحة بشكل عام.
6. يحتوي الفشار على حمض الفيتيك، والذي يمنع امتصاص الحديد والزنك في الجسم.
7. الفشار كغيره من الحبوب الكاملة والبقوليات يتعرض للتلوث الفطري، وتناوله بكميات كبيرة مبالغ فيها يزيد من فرصة تعرض الإنسان لهذا التلوث.

1. 2 ملعقة كبيرة فشار
2. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3. ملح بحسب الرغبة

1. ضعي الفشار والزيت والملح في قدر.
2. اتركي القدر على نار متوسطة حتى تبدأ حبات الفشار بالفرقعة.
3. بعد أن تفرقع حبات الفشار جميعها، ضعيها في صحن التقديم، وقدميها ساخنة.

• 3 كوب فشار

1. 1 كوب عسل أبيض
2. 1 1/2 كوب سكر
3. 3 ملاعق كبيرة زبدة

1. ضعي السكر في قدر على النار، واتركيه حتى يذوب تماماً، بعدها أضيفي العسل الأبيض وقلبي حتى تتجانس المكونات، ثم ارفعيه وضعيه جانباً ليبرد.
2. ضعي الزبدة في قدر آخر، واتركيها حتى تذوب تماماً.
3. أضيفي حبيبات الفشار، وغطي القدر حتى تتفرقع.
4. قومي بوضع الفشار في صينية الفرن، اسكبي فوقه خليط العسل الأبيض والسكر.
5. أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لحوالي 10 دقائق حتى يتشرب الفشار العسل.
6. قدمي الفشار بالعسل الأبيض مباشرة فور أن تخرجيه من الفرن.

1. 1 كوب فشار
2. 1 ملعقة كبيرة زبدة
3. 1/4 كوب زيت نباتي
4. 1 مغلف ماجي
5. ملح بحسب الرغبة

1. ضعي الزبدة والزيت على النار، واتركيها حتى تذوب الزبدة.
2. أضيفي حبوب الفشار والملح والماجي، واتركيها على النار حتى تتفرقع حبوب الفشار.
3. اسكبي الفشار بالماجي مباشرة، وقدميه ساخناً.

1. 1/2 كوب فشار
2. 2 ملعقة كبيرة من بودرة جبن الشيدر
3. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
4. ملح بحسب الرغبة

1. ضعي الزيت في قدر على النار واتركيه ليسخن.
2. أضيفي الفشار، ودعيه حتى ينضج.
3. ارفعي القدر عن النار، أضيفي الملح وبودرة جبن الشدر وقلبي.
4. قدمي الفشار بالجبن وهو ساخن.

1. 2 كوب فشار
2. 1/2 كوب زيت نباتي
3. 100 غرام شوكولاتة بيضاء
4. 50 غراماً بسكويت أوريو

1. حمي الزيت في قدر، ومن ثم ضعي حبوب الفشار، واتركيها حتى تنضج.
2. افردي الفشار في صينية، واسكبي فوقه الشوكولاتة البيضاء بعد أن تذيبيها، ورشي الأوريو المطحون.
3. قدمي الفشار بالأوريو بعد انتهائك من تحضيره.

1. 1/2 كوب فشار
2. 5 ملعقة كبيرة شوكولاتة نوتيلا
3. 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
4. علبة شوكولاتة ملونة مفتتة أو M$Ms

1. ضعي الزيت في قدر واتركيه حتى يسخن، ثم أضيفي الفشار، واتركيه حتى يتفرقع.
2. ذوبي النوتيلا على حمام مائي حتى تصب ناعمة وسلسة.
3. ضعي الفشار الناضج في صينية، ومن ثم اسكبي فوقه النوتيلا ورشي عليه حبوب شوكولاتة M$Ms.
4. قدمي الفشار بالنوتيلا مباشرة للأكل.

1. 1 كوب فشار
2. 1 ملعقة كبيرة زبدة
3. 1/4 كوب زيت نباتي

1. 1/2 كوب ماء
2. 1 كوب سكر بني
3. 1 ملعقة كبيرة زبدة

1. ضعي الزيت والزبدة على النار حتى تذوب الزبدة تماماً.
2. أضيفي حبوب الفشار، واتركيها على النار حتى تنضج تماماً.
3. حضري الكرامل، ضعي السكر والماء والزبدة على النار، واتركيها على النار حتى تتمازج تماماً ويصبح لونها بنياً.
4. افردي الفشار في صينية، واسكبي فوقه الكراميل، ثم ضعيه في الفرن لمدة 7 دقائق، بعدها اسكبيه في صحون التقديم وقدميه.

1. 2 كوب فشار
2. 1/2 كوب زيت نباتي
3. 1/2 ملعقة صغيرة بودرة شطة حارة
4. 1/4 ملعقة صغيرة كمون
5. 1 شريحة ليمون

1. ضعي الزيت والفشار على النار، واتركيه حتى ينضج تماماً.
2. اخلطي بودرة الشطة والكمون.
3. ضعي الفشار الناضج في صينية، ثم أضيفي له التوابل وقلبي جيداً.
4. اعصري الليمون فوق الفشار حتى تتوزع النكهة على كل الحبات.
5. قدمي الفشار بالشطة والليمون للأكل.

• الفشار الأصفر : هذا الفشار غير مكلف وشائع. لها نكهة الجوز.
• الفشار الأحمر : هذا الفشار أصغر من الأنواع الأخرى. إنه خفيف ينبثق باللون الأبيض، وله نكهة جوزية.
• الفشار الأبيض : هذا الفشار له نكهة محايدة، لذا فهو قاعدة جيدة لإضافة العديد من توابل الفشار.
• الفشار الأزرق : هذا الفشار يظهر باللون الأبيض وله نكهة خفيفة وجوزية.

1. يمكنك أضافة الفشار إلى جميع وجباتك اليوم. ابدأ يومك بحبوب الفشار، أضفي الحليب أو العسل إلى الفشار. رش بعض الفشار على سلطة غدائك بدلاً من الخبز المحمص.
2. استخدمي الفشار المطحون بدلًا من فتات الخبز لتغليف صدور الدجاج المكسو بالبقسماط على العشاء. وننهي اليوم ببعض الآيس كريم المغطاة بالشوكولاتة والكراميل بوب كورن.
3. استضافة ليلة فيلم واستمتع ببار الفشار لضيوفك. هل نوصي بتقديم الفشار البارميزان، فشار الهالبينو، فشار الكاري، فشار كعكة الخليط وفشار الشوكولاتة، بالإضافة إلى الفشار الأصلي بالزبدة.
4. يمكن تعليقه بالخارج ليأكله الطيور، حيث تتم من خلال إبر خياطة وخيط وكمية كبيرة من الفشار.
5. املأي الحاوية بالحبات واجعل الطلاب يخمنون نوع الفشار حبات الفشار الحاوية .
6. كرة السلة الفشار: هل يمكنك رش قطعة من الفشار في السلة؟ الحاجة: الفشار ، السلال (مثل علب المافن ، الأكواب الصغيرة) ، الألواح الخلفية (الحائط ، الكرتون).
7. البحث عن كلمة الفشار (صانع اللغز). استخدم هذه الكلمات: الفشار ، البوب ​​، النواة ، الانفجار ، الحرارة ، الرطوبة ، الحبوب ، وجبة خفيفة ، مقرمش ، زبدة ، زيت ، ملح، ألياف، كيس، بدن، الحبوب ، الحرارة ، الوقت
8. صفحات تلوين الفشار ، اقرأ حقائق عن الفشار واكتب عن تاريخ الفشار.

1. يأكل الفشار بكميات تقارب 17 مليار لتر من الفشار كل عام. هذا ما يزيد عن 52 لترًا لكل رجل وامرأة وطفل في الولايات المتحدة.
2. في كل عام ، تزداد كمية الفشار التي يستهلكها الأمريكيون بنحو 5٪.
3. ليس من المستغرب أن الفشار هو الطعام الخفيف رقم واحد في الولايات المتحدة
4. ما يقرب من 66٪ من كل الفشار الذي يتم تناوله في الولايات المتحدة يتم استهلاكه في المنزل. يتم تقديم نسبة 33٪ الأخرى في مختلف الأحداث الرياضية والمهرجانات ودور السينما.
5. في ولاية إلينوي الأمريكية الفشار هو الغذاء الرسمي للوجبات الخفيفة. تتمتع الولاية أيضًا بيوم الفشار الخاص بها، والذي يتم الاحتفال به منذ عام 1958.
6. كان قطر أكبر كرة فشار في العالم 12 قدمًا ووزنها أكثر من 5000 رطل. تطلبت 2000 رطل من الذرة ، و 4900 رطل من السكر ، و 280 جالونًا من شراب الذرة.
7. إذا كنت تفرقع الذرة في المنزل ، فأنت تريد أن تعرف أن ملعقتين كبيرتين من الحبات تكلف حوالي الربع وتحضر حوالي ربع لتر من الفشار.
8. يشتري الأمريكيون حوالي 90 ٪ من الفشار في العالم.
9. يُزرع معظم الفشار الذي يتم تناوله حول العالم في الولايات المتحدة.
10. يحتوي الفشار على نسبة حديد أكثر من البيض والسبانخ. كما أنها تحتوي على ألياف أكثر من رقائق البطاطس.
11. تنتج نبراسكا حوالي 250 مليون رطل من الفشار كل عام.
12. تنتج نبراسكا 25٪ من كل الفشار الذي تنتجه الولايات المتحدة كل عام.
13. استخدم الأزتيك الفشار خلال احتفالاتهم.